Dette uthuset ble primært brukt til gårdbruk, og undervisning i fjøs og melkestell, fjørfestell og hagestell. Der dyrene hadde sin tilværelse drives det i dag restaurant "Fjøset" og "Fraukjelleren".


Måltidene er satt etter årstid og dets tilgjenglige ingredienser, og kjøkkenet har sin stolthet i å holde fokus på råvarer fra lokale leverandører.

Fjøset

"Fjøset" serverer a la carte med vekt på "husmorens kost" og dens tradisjoner, kombinert med det internasjonale kjøkken. Atmosfæren i arkitekturen gjenskaper et realistisk inntrykk av å være i "Fjøset", og serveringen står i stil med dette.

Restaurant Fjøset har plass til 100 gjester og er åpen hver dag.
Hver uke servererer vi "Ukens Husmor" til kr 125,-.
Hver lørdag mellom kl 1100- 1500 har vi silde og vaffelbuffet til kr 95,-

Åpningstider:
Mandag - Torsdag....kl 1500 - 2300
Fredag........................kl 1500 - 2400
Lørdag........................kl.1100 - 2400
Søndag.......................kl 1300 - 2000

Klikk her for å laste ned vår meny.

Fraukjellar`n
Nede i "Fraukjelleren" duker vi opp til en utsøkt
3- eller 5-retters middag.

Rettene er satt sammen av utsøkte råvarer, for å gi deg en opplevelsestur i gastronomiens verden, og riktige viner til hver rett gjør måltidet til en opplevelse av de sjeldne.

Åpningstider:
Fredag - Lørdag........kl 1900 - 2400
Fraukjelleren er kun åpnet i vinterhalvåret (september til april).

For bordbestilling eller andere spørsmål, ring tlf 72 51 59 00, eller ta en tur innom.